Te ziemniaczki z cebulk膮 s膮 smaczniejsze ni偶 mi臋so! 馃槏 Sprawdzony przepis.

Dzisiaj przygotujemy pyszne sma偶one ziemniaki z warzywami i parmezanem.

Jest to fantastyczny spos贸b na przygotowanie ziemniak贸w, kt贸ry z pewno艣ci膮 przypadnie do gustu ca艂ej rodzinie. Je艣li lubisz przepisy na ziemniaki, ten na pewno Ci臋 zachwyci!

Sk艂adniki

  • 1 kg ma艂ych ziemniak贸w
  • Woda do gotowania
  • 1 cebula
  • Olej s艂onecznikowy
  • 1 papryka
  • 7 z膮bk贸w czosnku
  • Mas艂o
  • 1 marchewka
  • S贸l
  • Kilka ma艂ych pomidor贸w
  • Czarny pieprz
  • Pietruszka
  • Parmezan

Przygotowanie

W艂贸偶 1 kg ma艂ych ziemniak贸w do garnka. Zalej wod膮 i dodaj s贸l. Gotuj ziemniaki, a偶 b臋d膮 mi臋kkie. Pokr贸j 1 cebul臋 i 1 papryk臋 w drobn膮 kostk臋. Posiekaj 7 z膮bk贸w czosnku i 1 marchewk臋. Pokr贸j kilka ma艂ych pomidor贸w na po艂贸wki. Na patelni rozgrzej olej s艂onecznikowy.

Dodaj cebul臋 i sma偶, a偶 b臋dzie mi臋kka i lekko z艂ota. Dodaj papryk臋, czosnek i marchewk臋.聽 Sma偶, a偶 warzywa b臋d膮 mi臋kkie. Odced藕 ugotowane ziemniaki i przekr贸j je na po艂贸wki. Na patelni rozgrzej mas艂o. Dodaj ziemniaki i sma偶, a偶 b臋d膮 z艂ociste i chrupi膮ce. Dodaj s贸l i czarny pieprz do smaku. Posyp ziemniaki pietruszk膮.

Dodaj usma偶one warzywa do ziemniak贸w. Wymieszaj wszystko razem, aby po艂膮czy膰 smaki. Posyp ca艂o艣膰 startym parmezanem. Sma偶 jeszcze przez chwil臋, aby ser lekko si臋 rozpu艣ci艂. Podawaj gor膮ce sma偶one ziemniaki z warzywami i parmezanem od razu. Jest to doskona艂e danie na ka偶d膮 okazj臋!

Smacznego! 馃嵔锔

error: Content is protected !!