Dziś zachęcam Was do skorzystania z przepisu na wspaniały krem, który doskonale komponuje się z babeczkami, ciastami i wypiekami wszelkiej maści.
Przedstawiam Wam dziś przepis, który jako dziecko próbowałam pierwszy raz. Jest na tyle wyśmienity, iż warto go odkryć na nowo. Sprawdź jeden z najlepszych przepisów na krem.
Trafiłam na niego kiedyś w pewnym czasopiśmie kulinarnym. Od tamtego czasu, używam tego przepisu bardzo często. Niewątpliwą zaletą i cechą charakterystyczną kremu jest jego smak, który do złudzenia przypomina lody z naszego dzieciństwa. Wyśmienicie pachnie i smakuje. Jest świetnym wypełnieniem pomiędzy dwoma waflami. Po ostygnięciu można go także jeść jak lody domowe.
Składniki:
- jajka 1 szt.
- śmietana 350 gram
- gładka mąka pszenna 3 łyżki
- cukier 100 gram
- opcjonalnie: biała czekolada
- wanilia 1,5 grama
- masło 110 gram
Przygotowanie:
Schłodzone w lodówce masło należy wyjąć i poczekać na jego zmięknięcie.
Następnie mieszamy jajko i cukier ze śmietaną.
Dodajemy wanilię i mąkę, mieszając cały czas do czasu zgęstnienia masy.
Po ubić trzepaczką masła łączymy wszystko ze śmietaną.
