Przepis na te same lody co jedliście w dzieciństwie: Wystarczy 2 składniki plus wafelki i gotowe
Lody to przysmak każdego dziecka. Jednak zamiłowanie do nich nie znika nawet z upływem lat.
Co jednak zrobić kiedy najdzie nas ochota na nie akurat wtedy, gdy sklepy są zamknięte? Lody możemy wykonać samodzielnie w domu, a ich przyrządzenie jest banalnie proste!
Do przygotowania lodów domowej roboty potrzebujesz zaledwie 3 składników:
- 200 g mleka skondensowanego słodkiego
- 500 ml śmietanki kremówki
- 2 wafle
Przygotowanie:
Zanim przystąpisz do przygotowywania lodów, włóż na ok. 30 minut do zamrażarki miskę, w której będziesz przygotowywać masę.
Po tym czasie wlej do miski śmietankę. Pamiętaj, by ona również była odpowiednio schłodzona w lodówce.
Ubijaj śmietanę na najwyższych obrotach przez 5-7 minut. Kiedy zauważysz, że śmietana przypomina gęstą pianę, dodaj do skondensowane mleko. Całość mieszaj już na znacznie niższych obrotach.
Gdy masa będzie już gotowa, możesz przystąpić do formowania lodów.
Jednego z wafli umieść na dnie wybranego pojemnika. Rozprowadź na nim przygotowaną masę, a następnie przykryj drugim waflem.
