Pyszny turecki deser – To tylko 4 składniki – wszystkich zaskoczy smakiem.
Ten turecki deser nie pozostanie obojętny dla próbującego.
A zwłaszcza dla dzieci, bowiem na pewno nie będą mogły się od niego oderwać! Najlepszym jest, że deser ten może zostać zrobiony z każdego soku.
Posiłek należy do prostych, zatem bez zastanowienia przygotuj te turecką rozkosz!
POTRZEBUJESZ:
- 400 ml świeżego mandarynkowego soku,
- 3 łyżki skrobi,
- 1 łyżkę masła,
- 3 łyżki cukru,
- wiórki kokosowe w celu dekoracji.
WYKONANIE
Pierwszym działaniem, będzie wyciśnięcie 400 ml soku z mandarynek. Istotnym jest, by usunąć miąższ oraz pestki.
W kolejnym kroku należy wlać wyciśnięty sok do garnka, dodać do tego cukier oraz skrobie i dokładnie wszystko wymieszać – najlepiej trzepaczką, by wyeliminować grudki.
Zagotuj mieszankę ciągle mieszając. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie aż do momentu osiągnięcia przez mieszankę konsystencji dżemu średniej gęstości.
W dalszym etapie zdejmij garnek z ognia, dodaj do mieszanki łyżkę masła i ubij całość trzepaczką.
Pojemniki, których formę chcesz uzyskać wysmaruj masłem i napełnij gorącą przygotowaną masą. Potem włóż masę do lodówki, najlepiej jeśli będzie ona stała całą noc.
W ostrożny sposób wyjmij deser z pojemników, podziel je na porcie i obtocz w wiórkach kokosowych.
