Przepis mojej mamy na najlepsze szybkie rogaliki: Pradawne ciasto bez tłuszczu, są smaczne i fantastycznie chrupiące.
Przepis na doskonałe domowe rogale z zupełnie prostego ciasta, które również szybko wyrasta i doskonale nadaje się do pracy. Zdecydowanie polecam ten doskonały przepis.
Składniki na 8-10 rogalików:
- 50 dkg mąki pszennej zwykłej
- 2 łyżeczki (10 g) soli
- 2 dkg (20 g) drożdży świeżych lub torebka drożdży suszonych
- 1 duża łyżka (50 g) kwaśnej śmietany
- 200 g mleka
- 100 ml wody