Pyszna i zdrowa pasta na kanapki – kiedy gotowe wędliny i sery ze sklepowej półki już Ci się znudziły, albo chcesz zaskoczyć bliskich ciekawym urozmaiconym śniadaniem.
Do przygotowania takiej pasty będziesz potrzebować jaj, serka topionego, majonezu lub śmietany. To podstawowe składniki, do których dodasz kolejno kurkumę, sok z cytryny, cebulę, pieprz, sól i ulubione zioła.
Ugotuj sześć jajek na twardo, obierz je gdy wystygną i rozetrzyj widelcem razem dodając do nich 2 łyżki serka topionego, łyżkę majonezu lub, jeśli wolisz, śmietany.
Cebulę warto zetrzeć na tarce o drobnych oczkach – do pasty dorzucamy jej dwie łyżeczki i dolewamy łyżeczkę soku z cytryny.