Strudel z maślanki. Zapach roznosi się po całej kuchni. Nawet sąsiad zapuka po przepis.

Składniki

• 500 g mąki pszennej
• 250 g tłuszczu
• 200 ml maślanki
• sól

Przygotowanie

Roztopiony tłuszcz posiekać z mąką, dodać maślankę, szczyptę soli i wyrobić ciasto. Zanim przygotujemy nadzienie, odstaw ciasto do lodówki. Następnie wałkujemy ciasto, nakładamy farsz, zawijamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 190°C przez około 30 minut. Nadzienie wykorzystamy wedle uznania – jabłka, twaróg, mak, czy orzech.