Przygotuj głęboka miskę i wrzuć do niej twaróg, śmietanę, jajko, cukier, proszek do pieczenia, sodę, wanilię, sól i mąkę. Połączone ze sobą składniki wymagają dokładnego wymieszania.
Następnie posyp cała powierzchnię mąką i zagnieć ciasto z którego należy uformować długie ruloniki i podzielić je na części.
Tak powstałe batoniki smaż na patelni obracając je do momentu powstania złotego koloru.