Sernik z bakaliami – Prosty przepis na smaczny deser, który przygotujesz błyskawicznie.

Uwielbiam serniki w każdej postaci, więc bez względu na okazję zawsze gości na moim stole. Sernik z bakaliami, według tego przepisu jest bardzo łatwy w przygotowaniu i smakuje obłędnie. Minimalny zestaw produktów i minimum czasu, który musisz poświęcić na jego przygotowanie, docenisz najbardziej a wszyscy domownicy, rodzina i goście podziękują Ci za pyszny deser. Spróbuj i przekonaj się sama!

 

 

SKŁADNIKI:

• mąka pszenna – 2 szklanki

• cukier biały – 1,5 szklanki

• kwaśna śmietana – 4 łyżki stołowe

• masło – 100 g

• jajka – 4 sztuki

• drobno mielony twaróg – 400 g

• soda oczyszczona – 1 łyżeczka

• sól – 1/4 łyżeczki

• orzechy włoskie, rodzynki, owoce kandyzowane (dowolne)

 

PRZYGOTOWANIE:

1. Do miski wbij wszystkie jajka i ubij je z cukrem, do czasu aż całkowicie się rozpuści.

 

2. Teraz dodaj 4 łyżki śmietany, roztopione wcześniej masło, sól, twaróg i sodę oczyszczoną. Wymieszaj wszystkie składniki.

 

3. Na koniec dodaj przesianą mąkę i ubij wszystko mikserem na gładką, jednolitą masę.

 

4. Do gotowej masy serowej, dodaj orzechy, rodzynki i kandyzowane owoce, przemieszaj delikatnie łyżką.

5. Przygotuj formę do pieczenia i wyłóż ja papierem do pieczenia.

 

6. Piecz sernik w piekarniku, rozgrzanym do 180°C, przez 30 minut. Gotowe!

 

Przed podaniem, pozwól mu całkowicie ostygnąć i oprósz cukrem pudrem. Smacznego!

 

 

Podziel się przepisem ze znajomymi, a z nami swoimi wrażeniami!

Podoba Ci się ten przepis? Podziel się na facebooku!
[fb_button]