„Pola Elizejskie” – To sałatka udekoruje Twój świąteczny stół a także pysznie smakuje
Mogę powiedzieć wam jedno. Zawsze gości na moim świątecznym stole, ponieważ smakuje wyjątkowo i wygląda obłędnie. Moja rodzina jest nią zachwycona, a dzieci chętnie towarzyszą mi podczas jej przygotowania. Nic dziwnego, bo jest piękna! Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
- 200 g twardego sera
- 3 jajka
- 200 g wędzonej kiełbasy lub szynki
- 1 świeży pomidor
- 1 świeży ogórek
- majonez
- zioła do smaku
- sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
1. Sałatka będzie układana składnikami, oddzielonymi majonezem, więc nie zapomnij o odpowiedniej dekoracji. Warstwy majonezu pomiędzy składnikami, możesz uzyskać stosując szprycę.
2. Ugotowane jajka, ser i ogórki pokrój w małą, zgrabną kostkę. Natomiast część tych składników w paski – do dekoracji.
3. Pomidory, kiełbasę lub szynkę również pokrój w kostkę (część w paski-do dekoracji). Jeśli pomidory są bardzo soczyste i dojrzałe – usuń nadmiar soku i nasiona.
4. Teraz układaj sałatkę, w następującej kolejności:
1 warstwa: pokrojony ser i majonez wg. uznania
2 warstwa: pokrojona szynka i majonez wg. uznania
3 warstwa: pokrojone jajka i majonez wg. uznania
4 warstwa: pokrojone pomidory i majonez wg. uznania
5 warstwa: pokrojone ogórki i majonez wg. uznania