Pyszne mięso po japońsku – wyjątkowo smaczny obiad. Moja rodzina wyrywa sobie przepis z rąk

Genialny przepis na japońską wieprzowinę smażoną w pikantnej marynacie sojowej.

Mięso jest soczyste w środku, a skóra idealnie puszysta. Przepis jest prosty, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Potrawa zniknie ze stołu bardzo szybko i z całą pewnością zasmakuje każdemu kto jej spróbuje.

Sama się przekonaj i dziel się przepisem ze swoją rodziną i ze znajomymi.

Składniki:

• 600 g mięsa wieprzowego
• 2 ząbki czosnku
• 6 łyżek sosu sojowego
• 2 łyżki oleju słonecznikowego
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżka skrobi
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 1/2 łyżeczki kolendry

Przygotowanie:

Czosnek przeciśnięty przez praskę wymieszaj z cukrem i przyprawami. Dodaj sos sojowy i skrobię i wymieszaj. Mięso umyj i pokrój w plasterki. Ubite możesz zaleć przygotowaną marynatą.

Wstaw do lodówki na około 3 godziny.

Na patelni rozgrzej olej słonecznikowy i smaż marynowana wieprzowinę, aż uzyska piękny złoty kolor. Mięso można podawać z ziemniakami, sałatką warzywną lub z gotowanym ryżem.