Przepis na moje ulubione świąteczne ciasto: Niewypieczone kwadraciki nugatowe.
Te kwadraciki nugatowe spróbowałam pierwszy raz u mojej koleżanki. Byłam pod takim wrażeniem, że postanowiłam też spróbować.
Te kwadraciki nugatowe są idealne na świąteczny świąteczny stół. Możesz je udekorować według swoich pomysłów, na przykład dekorowanie białą i ciemną czekoladą wygląda pięknie.
Składniki:
- 250 g zmiękczonego masła
- 250 g mąki ryżowej słodkiej
- 1 cukier waniliowy
- 250g mleka w proszku
- 2 łyżki kakao
Polewa:
- Gorzka czekolada
- Biała czekolada
Przygotowanie:
Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto (oprócz składników na lukier i kakao). Ujednoliconą masę, jaka powstanie w ten sposób, podzielimy na dwie części. Teraz stwórzmy dwa kolory: po prostu wymieszaj kakao z jedną częścią ciasta.
Przygotujemy mniejszą formę do pieczenia, którą wyłożymy papierem. Na spód kładziemy lekkie ciasto – kładziemy je równomiernie na całej powierzchni. Ciemne ciasto wykładamy na jasne ciasto na całej powierzchni. Na koniec dekorujemy deser.
Do wyboru mamy jeden kolor – ja robię go z czekolady i kropli oleju. Jednak kostki wyglądają jeszcze piękniej, jeśli ozdobisz je lukrem czekoladowym w dwóch kolorach – ciemnym i jasnym. Dajemy mu zesztywnieć i możemy kosztować.