Gniazda mięsne „Kilimanjaro” – Prawdziwe odkrycie kulinarne – Moja rodzina była zachwycona tym daniem.
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Następnie po ostudzeniu dodać masło, łyżeczkę soli, mleko, gałkę muszkatołową. Ugnieść na puree i dodać twaróg. Następnie całość wymieszać.
Połączyć koncentrat pomidorowy z wodą i połową łyżeczki soli. Te składniki stworzą sos, który następnie należy polać gniazda mięsa w taki sposób, aby przykrył on cały spód formy. Później napełnić mięso tłuczonymi ziemniakami.
