Najsmaczniejszy domowy deser w 5 minut. Bez pieczenia, raz dwa i gotowe.

Przygotuj pyszny i prosty deser z bananami i ciasteczkami. Jest to idealny przepis na szybki i smaczny deser, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich.

Składniki:

  • 50 g ciasteczek Savoiardi (1,76 uncji)
  • Sok z 1 pomarańczy
  • 2 banany
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 30 g cukru (1 uncja)
  • 50 ml mleka (1,76 uncji)
  • 15 g skrobi kukurydzianej (0,5 uncji)
  • Sok z 1 cytryny
  • 120 g skondensowanego mleka (4,2 uncji)
  • 100 ml śmietanki do ubijania
  • Do dekoracji: cynamon, kakao lub czekolada

Sposób przygotowania:

Przygotowanie bazy:

  • Nasącz ciasteczka sokiem z pomarańczy i ułóż je na spodzie naczynia do deserów.

Warstwa bananowa:

  • Pokrój banany w plastry i skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Ułóż na ciasteczkach.

Krem:

  • W misce ubij żółtka z cukrem waniliowym i cukrem.
  • W małym garnku podgrzej mleko, a następnie dodaj ubite żółtka, skrobię kukurydzianą i skondensowane mleko. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.

Odstaw do ostygnięcia.

Warstwa śmietanowa:

  • Ubij śmietankę na sztywno i delikatnie wymieszaj z ostudzonym kremem.

Złożenie deseru:

  • Na warstwę bananów wyłóż krem, a następnie warstwę ubitej śmietany.
  • Deser udekoruj cynamonem, kakao lub startą czekoladą.

Chłodzenie:

  • Wstaw deser do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły.

Podawaj schłodzony deser, ciesząc się jego kremowym smakiem i aromatem. Smacznego!

error: Content is protected !!