Najsmaczniejszy domowy deser w 5 minut. Bez pieczenia, raz dwa i gotowe.
16 892
Przygotuj pyszny i prosty deser z bananami i ciasteczkami. Jest to idealny przepis na szybki i smaczny deser, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich.
Składniki:
50 g ciasteczek Savoiardi (1,76 uncji)
Sok z 1 pomarańczy
2 banany
2 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego
30 g cukru (1 uncja)
50 ml mleka (1,76 uncji)
15 g skrobi kukurydzianej (0,5 uncji)
Sok z 1 cytryny
120 g skondensowanego mleka (4,2 uncji)
100 ml śmietanki do ubijania
Do dekoracji: cynamon, kakao lub czekolada
Sposób przygotowania:
Przygotowanie bazy:
Nasącz ciasteczka sokiem z pomarańczy i ułóż je na spodzie naczynia do deserów.
Warstwa bananowa:
Pokrój banany w plastry i skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Ułóż na ciasteczkach.
Krem:
W misce ubij żółtka z cukrem waniliowym i cukrem.
W małym garnku podgrzej mleko, a następnie dodaj ubite żółtka, skrobię kukurydzianą i skondensowane mleko. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Odstaw do ostygnięcia.
Warstwa śmietanowa:
Ubij śmietankę na sztywno i delikatnie wymieszaj z ostudzonym kremem.
Złożenie deseru:
Na warstwę bananów wyłóż krem, a następnie warstwę ubitej śmietany.
Deser udekoruj cynamonem, kakao lub startą czekoladą.
Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły.
Podawaj schłodzony deser, ciesząc się jego kremowym smakiem i aromatem. Smacznego!