Na Święta Wielkanocne kupuję zwykłe ciasto francuskie i w 15 minut przygotowuję deser, który przypadnie do gustu każdemu. Oto przepis:
Oto doskonały i wyjątkowo łatwy pomysł na wykorzystanie ciasta francuskiego, który zastąpi klasyczne wietrzniki. Jest przepyszny, błyskawicznie się go przygotowuje i fantastycznie smakuje, koniecznie warto go wypróbować.
Składniki:
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 300 ml śmietanki do ubijania
- 300 ml mleka
Opcjonalny:
- Cynamon
- Masło
- Pokrojone jabłka
- Cukier
Przygotowanie:
Ciasto francuskie kroimy na kwadraty za pomocą łopaty.
Smarujemy kawałki ciasta mlekiem i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.
Budyń ubijamy w zimnym mleku. Jeśli korzystamy z klasycznego budyniu, po ugotowaniu przykrywamy go folią i odstawiamy do wystygnięcia. Śmietanę również ubijamy i łączymy obie substancje.
Upieczone ciasto kroimy na pół. Krem nakładamy na połowę ciasta za pomocą woreczka cukierniczego, następnie układamy wierzch ciasta i gotowe! Jeśli chcesz dodać warstwę owoców, polecamy karmelizowane jabłko. Jabłka kroimy w kostkę.
Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojone jabłka, cukier i cynamon. Wszystko dobrze mieszamy.
Gdy jabłka zmiękną, najpierw nakładamy warstwę jabłek na pokrojone w plastry ciasto francuskie.
Następnie nakładamy warstwę śmietanki i przykrywamy drugą częścią ciasta.
