Nie musisz gotować buraków. Podane na surowo wykazują o wiele więcej właściwości . Wypróbuj nasze przepisy.

Rosyjska sałatka buraczana

Składniki:

  • 1 seler
  • 1 surowy burak
  • 1 cebula
  • 1 ser w kostce
  • 1 kwaśna śmietana
  • 1 łyżka soku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Seler i buraki zetrzyj na tarce (na grubych oczkach).
  2. Dodaj do tego śmietanę, starty ser, posiekaną cebulę, trochę octu, soli i pieprzu.
  3. Całość wymieszaj i w razie potrzeby jeszcze dopraw.

Sałatka jest naprawdę pyszna. Jeśli ktoś nie przepada za burakami, po zjedzeniu jej zmieni zdanie. Sałatka ta jest również doskonała na kanapki.

error: Content is protected !!