Odkryj sekret przepysznego ciasta jabłkowego: Krojone jabłka, oblana ciastem i pieczona trzy razy tygodniowo.
przepis na szarlotkę, która jest zarówno szybka w przygotowaniu, jak i niezwykle smaczna.
Składniki:
- Jajka: 3 sztuki
- Cukier: 150 gramów
- Mleko: 180 mililitrów
- Masło: 80 gramów
- Mąka pszenna: 300 gramów
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- Jabłka: 3 sztuki
- Sok z połowy cytryny
- Dodatkowe masło do wysmarowania formy do pieczenia
Instrukcje:
Rozpocznij od przygotowania ciasta: ubij jajka razem z cukrem.
Następnie dodaj do nich mleko i miękkie masło, kontynuując ubijanie.
Dodaj przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wypracuj jednolite ciasto.
Jabłka przygotuj poprzez usunięcie rdzeni i pokrojenie ich na kawałki, nie musisz ich obierać.
Skrop jabłka sokiem z cytryny i przełóż je do formy do pieczenia (o wymiarach 21×31 cm), wcześniej wysmarowanej masłem.
Następnie przykryj jabłka ciastem i wyrównaj. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut.
Po upieczeniu posyp szarlotkę cukrem pudrem.
