Wyjątkowo puszyste, bez piekarnika. Chlebowe naleśniki gotowe w 10 minut: Przepis.
Przygotuj w domu najlepsze chlebowe naleśniki, jakie kiedykolwiek jadłaś. To danie dosłownie Cię oczaruje, przygotujesz je kilka razy w tygodniu.
Składniki:
- 150 bardzo dobrej kaszy manny
- 420 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 20 g suszonych drożdży
- 340 ml wody
- 40 g masła
- ziarenka sezamu
Przygotowanie:
Do miski dodaj kaszę mannę wymieszaną z mąką, solą, drożdżami i letnią wodą. Wszystko mieszamy ręcznie. Wymieszaj gładkie ciasto.
Przykryj miskę do ścieżki folią spożywczą. Niech wyrośnie na godzinę. Usuniemy powietrze z drogi. Położymy to na posypanym mąką stole.
Wyrabiamy ciasto rękami. Następnie dzielimy je na 2 równe części.
Ciasto posyp mąką. Za pomocą wałka zwijamy go w duże koło. Używając okrągłego kształtu, wyciąć naleśniki z ciasta.
Przykryj pokrojone ciasto ściereczką. Odstaw na 5 minut. Smaż naleśniki na średnim ogniu złotobrązowym z obu stron na rozgrzanej suchej patelni.
