Naleśniki z twarożkiem, zapiekane w piekarniku – To zdrowe śniadanie, które doda energii na pierwszą część dnia
Zdrowe, szybkie i sycące śniadanie to podstawa udanego dnia. Dlatego ja, bardzo często robię takie naleśniki dla swojej rodziny.
Delikatne i pyszne naleśniki z twarogiem, zapiekane w piekarniku na śniadanie, zachwycą wszystkich domowników. Spróbuj i przekonaj się sama!
SKŁADNIKI:
- 500 ml mleka
- 300 g twarogu
- 6 jaj
- 150 g śmietany
- 5 łyżek skrobi
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- cukier wg. uznania
- masło
PRZYGOTOWANIE:
Do miski wbij 5 jaj i roztrzep je z cukrem widelcem lub trzepaczką.
Potem, stopniowo dodawaj skrobię i dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
Teraz wlej mleko i olej słonecznikowy.
Usmaż naleśniki na maśle z obu stron na rozgrzanej patelni.
Przełóż naleśniki na talerz i przygotuj nadzienie: Twaróg z cukrem i masłem, utrzyj na jednolitą masę.
Na naleśnikach, ułóż porcję nadzienia i rozsmaruj na całej jego powierzchni. Następnie zawiń je w rulon.
Na koniec ułóż naleśniki w naczyniu żaroodpornym i posmaruj kwaśną śmietaną.
