Pyszna, delikatna sałatka, która będzie idealna ma codzień i od święta. Przepis.

Masz dosyć ciężkich świątecznych potraw i sosów na bazie majonezu? Jest Ci od nich ciężko na żołądku? Koniecznie sprawdź poniższy przepis.

Ta sałatka idealnie sprawdzi się na święta, ale także na inne rodzinne uroczystości. Zamiast majonezu, użyty został do niej jogurt naturalny oraz kwaśna śmietana, które w połączeniu z warzywami oraz dodatkami takimi jak miód czy sok z cytryny tworzą przepyszną kompozycję smakową.

Idealnie nadaje się ona jako dodatek do dań mięsnych oraz rybnych, można jej używać także jako zamiennik surówki do tradycyjnego obiadu. Sałatka ta stanowi również idealne rozwiązanie dla osób dbających na co dzień o sylwetkę.

Składniki:

  • jajka ugotowane na twardo – 4 szt.
  • jogurt naturalny – 1 opakowanie
  • kwaśna śmietana – 1 opakowanie
  • ogórki – 30 g
  • marchewka z groszkiem – 30 g
  • ugotowany seler pokrojony w kostkę – 0,5 szt.
  • cebula – 1 szt.
  • miód
  • sok z cytryny
  • czarny pieprz mielony
  • sól

Sposób przygotowania:

Cebulę pokrój w paski i ugotuj.

Ogórki pokrój w plastry.

Odcedź warzywa z wody i wymieszaj z również odsączoną z zalewy marchewką z groszkiem.

Następnie dodaj pokrojony w kostkę seler i jajka oraz przypraw wedle uznania.

Jogurt wymieszaj ze śmietaną. Dodaj miód i sok z cytryny do smaku. Połącz z pozostałymi składnikami. Przepyszna i lekka sałatka jest gotowa, smacznego!

error: Content is protected !!