Pomysłowa świąteczna sałatka z 4 składników: Przepis ze starego magazynu kulinarnego, którą każdemu polecam
Czasami mniej znaczy więcej, dotyczy to również tego pysznego przepisu na sałatkę.
Możesz przygotować ją z 4 podstawowych składników, ale dzięki takiemu połączeniu smaków jest po prostu boska.
Potrzebujesz:
- 300 g piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 3 jajka
- 1 pomidor
Dodatkowo:
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki octu
- 2 łyżki majonezu
- sól do smaku
- czarny mielony pieprz do smaku
Przygotowanie:
Najpierw ugotuj jajka na twardo. Pomidora i jajka pokrój w kostkę.
Cebulę pokrój w cienkie półpierścienie, wymieszaj z cukrem i octem i odstaw do marynowania.
Ugotuj kurczaka w osolonej wodzie z przyprawami. Ostudź i pokrój na małe kawałki.
Odcedź cebulę, a następnie wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw majonezem i podawaj do stołu.
Mięso z kurczaka możesz również np. upiec w piekarniku. Aby uzyskać inny smak, możesz dodać pokrojony w kostkę twardy ser.