Kotlety dla leniwych – Takich mielonych nigdy wcześniej nie jadłam. Są na prawdę pyszne.

Ten genialny przepis na niebanalne kotlety mielone, polecam wszystkim którym czas spędzony w kuchni na przygotowanie posiłków nie jest obojętny.

Wiem doskonale, że nawet najlepsze kotlety mielone mogą się z czasem znudzić wszystkim domownikom. Na szczęście znalazłam ten przepis, dzięki czemu bez problemu urozmaiciłam posiłki obiadowe z mięsem mielonym w roli głównej.

Mięso na te kotlety, możesz przyprawić według własnego uznania, najważniejszy jest fakt, że zawsze smakują wyjątkowo. Do dzieła!

SKŁADNIKI:

• Mielone mięso drobiowe – 700 g

• Jajka – 3 sztuki

• Mąka pszenna – 5 łyżek

• sól – 1 łyżeczka

• pieprz – 0,5 łyżeczki

• Olej słonecznikowy – 6 łyżek

PRZYGOTOWANIE:

1. Mięso mielone przełóż do głębokiej miski, dopraw solą, pieprzem i dokładnie wymieszaj.

2. W osobnej misce, roztrzep jajka ze szczyptą soli oraz ulubionymi przyprawami, a do kolejnej miski wsyp mąkę.

3. Mokrymi dłońmi uformuj małe kulki, a następnie je spłaszcz (ok 0,5 cm.). Tak przygotowane kotlety obtocz najpierw w mące, a następnie w jajku z przyprawami.

4. Smaż kotlety na rozgrzanej patelni z olejem, pod przykryciem na złoty kolor. Gotowe!

Nadmiar tłuszczu, możesz odsączyć na ręczniku papierowym. Podawaj w towarzystwie ziemniaków lub ryżu oraz z buraczkami. Smacznego!

Podziel się tym przepisem z rodziną i przyjaciółmi!

Podziel się na facebooku!
[fb_button]